26 cách nấu cá biển không tanh hay nhất
Bạn đang tìm hiểu về cách nấu cá biển không tanh. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm giaoducvieta.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục Hướng Dẫn.
Outline
hide
Bí quyết kho cá đậm đà, không bị tanh [1]
Cá kho là món ăn rất quen thuộc với chúng ta, nhưng không phải ai cũng ăn được món ăn này bởi vị tanh của cá đôi khi làm chúng ta rất khó chịu. Hôm nay, mình sẽ mách chị em bí quyết kho cá đậm đà, thơm ngon, không bị tanh nữa.
Cá kho có được ngon hay không còn tùy thuộc và độ tươi của cá khá nhiều.. Nên chọn những cá chọn sống, mình vảy không bị tróc
Sau khi chọn được cá tươi ngon về nhà, bước thứ 2 cũng khá quan trọng đó là sơ chế sao cho mùi tanh của cá không còn nữa. Thường thì những con cá đồng sẽ có mùi tanh nhiều hơn cá biển
Tổng hợp 23 cách kho cá biển ngon hấp dẫn không tanh dễ làm tại nhà [2]
Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng. Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
Hãy thoải mái chọn các cách kho bạn thích sau đó vào bếp trổ tài để đổi vị cho cả nhà nhé!. Đỏ tươi bắt mắt với màu cà chua được xào chua ngọt đậm vị, cho vào kho cùng với cá nục được chiên sơ cùng với tép mỡ và hành tím, vừa giòn vừa béo vô cùng hấp dẫn.
Những khoanh cá thu được kho cà chua có màu vàng giòn đẹp mắt, được áo đều nước sốt cà chua đỏ hồng dậy mùi vô cùng hấp dẫn.. Chan ít nước kho cà chua đậm vị hòa cùng với vị cơm dẻo mềm và thịt cá thu giòn thơm bên ngoài, mềm ngọt bên trong
Chia sẻ cách kho cá biển ngon không bị tanh tại nhà [3]
Chia sẻ cách kho cá biển ngon không bị tanh tại nhà. Các loại cá biển như cá thu, cá nục, cá ngừ, cá hồng,…khi kho ăn rất đậm đà, ngon miệng
Cá biển kho thơm ngon, đậm đà thêm vào thực đơn mỗi ngày. Khi thực hiện các cách kho cá biển, nhiều người thường chỉ quan tâm tới chất lượng cá tươi mà quên sơ chế kỹ
Với các loại cá biển, bạn nên sử dụng gia vị chủ đạo như nước mắm, muối, tiêu, đường và nước màu dừa. Nếu không có nước màu mua sẵn thì bạn thắng một chút đường để tạo nước màu nâu cánh gián, giúp món cá biển béo ngậy, có vị đắng ngọt.
Tất tần tật cách kho cá biển ngon không bị tanh [4]
Cá biển kho là một trong những món ăn quen thuộc bình dị thường góp mặt trong các bữa cơm của người dân Việt. Từng lát cá tươi béo hòa quyện trong nước sốt đậm đà, ăn cùng với cơm trắng thực sự vô cùng hấp dẫn
Làm thế nào để hạn chế mùi từ cá? Cùng haisantrungnam.vn tìm hiểu các cách kho cá biển ngon không bị tanh dưới đây nhé.. Để đảm bảo loại bỏ được mùi tanh đặc trưng của cá biển, bạn có thể chọn một trong số các cách chế biến sau đây:
Hành tím lột vỏ, cắt nhỏ, gừng đập dập, ớt thái nhỏ, hành xắt nhỏ.. – Bắc chảo dầu lên bếp, cho cá biển vào chiên đều hai mặt
Cách kho cá biển ngon, không tanh, đơn giản tại nhà [5]
Với hướng dẫn cách kho cá biển ngon sau đây của Đầu Bếp Gia Đình, chắc chắn bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, đậm đà, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trên mâm cơm của gia đình. Tuy nhiên, cách kho cá biển như thế nào để không tanh vẫn là thắc mắc chung của nhiều người
-» Xem thêm thực đơn các món ngon mỗi ngày dinh dưỡng, dễ nấu. Cá kho có hương vị thơm ngon, đậm đà đưa cơm (Ảnh: Internet)
Giá trị dinh dưỡng của cá biển? Cách chọn cá biển ngon. Cá biển là loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, kali, natri, magie, kẽm… Theo nghiên cứu, hàm lượng những dưỡng chất này có trong100g cá biển cao hơn hẳn các loại thịt khác.
Cách kho cá biển ngon và hấp dẫn nhất [6]
Một là cá kho nước: món ăn kho hơi nhạt, có nhiều nước để dùng chan vào bún, cơm; thường dùng những loại cá biển như cá ngừ, cá thu, cá sòng, cá nục… Hai là cá kho khô: món ăn rất đậm đà, mặn miệng… Sau khi chế biến gần như cạn hết nước và kho không khô hẳn nhưng cũng không có nhiều nước; thường sử dụng những loại cá nước ngọt như cá lóc, cá basa, cá bống, cá kèo, cá cơm… nhưng một vài loại cá biển thân nhỏ như chuồn, trích, nục… vẫn kho khô được cũng rất ngon.. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách làm món cá ngon tuyệt vời:
Với món cá biển bạn cần chuẩn bị muối, tiêu, nước mắm, đường, nước màu hay còn gọi là nước màu dừa (một dạng caramel chế biến từ đường nấu cho thành dạng sệt, vị cháy đắng, có màu nâu đỏ đậm. Bếp Việt Nam thường dùng nước màu dừa để kho cá thịt, tạo vị đắng ngọt, pha màu… cho vài món ăn khác.
– Với các loại cá biển, khi kho nước thường ở dạng cắt lát dày khoảng 1,5 – 2cm, riêng những loại cá dài như cá nục, cá chuồn thì để nguyên con. Mặc dù đây là điều đơn giản ít người quan tâm nhưng việc chọn nồi kích cỡ phù hợp sẽ cho chất lượng cá ngon nhất, nồi to quá hoặc bé quá đều sẽ không có được chất lượng cao như ý muốn
Hướng Dẫn Cách Kho Cá Biển Ngon Không Tanh Đậm Đà [7]
Miếng cá biển béo ngậy, vàng ươm, đậm đà mùi thơm của gừng, vị cay nhẹ của hạt tiêu và ớt chắc chắn ai cũng thích. Cách kho cá biển ngon không tanh dưới đây sẽ giúp bạn có những cách nấu vừa đơn giản, vừa ngon.
– Sử dụng nước vo gạo: Ngân cá trong nước vo gạo 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, đảm bảo mùi tanh sẽ hết, mà không làm mất đi chất dinh dưỡng trong cá.. – Ngân cá với nước muối loãng: Bạn hòa tan muối với nước, rồi ngâm cá trong 15 phút, sau đó rửa sạch lại trước khi chế biến.
– Sữa tươi: Ngâm cá trong sữa tươi không đường, có tác dụng khử mùi tanh của cá hiệu quả.. – Gia vị: Bạn ướp cá với cá loại gia vị như hạt tiêu, gừng, ớt cũng có tác dụng khử mùi tanh của cá hiệu quả.
Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp [8]
Tổng hợp các cách nấu cá biển kho ngon nhất mà không bị tanh. Cách kho cá biển không bị tanh là nhờ kết hợp thêm nguyên liệu tạo mùi quen thuộc như tiêu, tỏi hay sả, gừng
Tùy vào đặc điểm riêng biệt của từng loài cá mà chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhiều trình tự nêm nếm khác nhau tại đây.. – Cá bống biển đã rửa sạch thì bạn cắt làm đôi, đem ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 20 phút
– Làm nóng dầu ăn rồi phi thơm hành tỏi trong nồi cung với tóp mỡ. Cho cá bống vào nồi, nêm với 4 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường đun ở lửa nhỏ khoằng 5 phút.
Hướng dẫn cách làm 20 món ngon với cá biển làm phong phú bữa ăn gia đình [9]
Nếu bạn đang phân vân không biết nên nấu gì cho bữa cơm thường ngày, hãy tham khảo một số công thức món ngon với cá biển sau, vừa dễ thực hiện lại vừa có thể chiều lòng khẩu vị khó tính nhất trong gia đình đấy!. Cá thu ngon ngọt kèm nước sốt sền sệt, vị chua cay của món ăn sẽ là một món ăn từ cá biển tuyệt vời cho bữa cơm mỗi ngày
– Chiên sơ hoặc áp chảo miếng cá phi lê để hương vị thơm ngon.. Đổ hỗn hợp nước sốt me cùng các loại gia vị khác vào nồi tỏi phi, khuấy đều
Tùy theo khẩu vị mà có thể cho thêm ớt cắt lát vào món ăn.. Đây là món ăn từ cá biển cực thích hợp khi thời tiết nắng nóng, dùng để giải nhiệt rất tốt.
Cách Nấu Canh Cá Không Tanh: Mẹo Nấu Canh Cá Không Bị Nát Và Tanh [10]
Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Mỗi công đoạn đều có những mẹo riêng của nó, để có được tô canh chua cá không tanh, cá không bị nát thịt, nước canh chua thanh, ngon ngọt là cả một quá trình được đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế mà Thành viên Trí Thiện đã chia sẻ sau nhiều lần lăn vào bếp thực hành trực tiếp với món canh chua cá.
Canh chua cá là món mà Thiện thích nhất, vì vậy Thiện luôn tìm cách nấu như thế nào để không còn mùi tanh của cá trong tô canh mà cá vẫn giữ được khứa thịt đẹp mắt không nát không nhũn, bổ trợ từ kinh nghiệm của bà và mẹ, thì gồm có 4 công đoạn quan trọng nhất”. Và đây là 4 công đoạn quan trọng mà Thiện đã chia sẻ với Cooky.vn
Trên cơ thể cá có nhiều bộ phận làm cho cá trở nên tanh cần phải được loại bỏ trước khi chế biến như bụng (ruột), mang, vây, vẩy, gân hoặc các chất nhớt nhầy ở toàn thân (nếu có).. – Cá khi mua về cần mổ bỏ lòng, mang, đánh vảy, cắt vây, bỏ màng đen trong bụng (phần màng đen trong bụng cá rất tanh) cắt khúc rồi rửa thật kỹ từ 2-3 lần.
Xem ngay 10 cách kho cá biển ngon không bị tanh [11]
Với cách kho cá biển ngon từ DASAVINA, bạn sẽ có ngay một món ăn đầy dinh dưỡng thơm ngon, bắt mắt khi ăn vào cảm nhận được vị tươi ngọt tự nhiên của thớ cá trở thành thực đơn khoái khẩu của cả nhà. Món cá biển kho khai thông tất thảy mọi giác quan của bạn từ không còn mùi tanh cho đến màu sắc vô cùng đẹp mang đến bữa cơm đầy thích thú cho gia đình!
Với cách kho cá biển ngon cùng với thịt ba chỉ dưới đây hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, cực thơm ngon hao cơm!. – Gia vị cơ bản: nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt, bột canh, dầu ăn, tiêu, muối,…
Sau khi rửa sạch cá bạn cắt khúc cá khoảng chừng một lóng tay rồi rửa sạch với muối loãng và để ráo.. Tương tự, thịt ba chỉ cũng rửa sạch với muối loãng, thái lát mỏng vừa ăn.
Cách khử mùi tanh của cá biển và Bí quyết nấu cá thơm ngon [12]
Cá biển là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và luôn xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, cá biển có mùi tanh nồng nếu sơ chế không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số cách khử mùi tanh của cá biển và bí quyết nấu thơm ngon trong bài viết này nhé!. Trong sữa tươi có tính kiềm nhẹ và mùi vị thơm béo đặc trưng sẽ giúp loại bỏ sạch mùi tanh của cá hồi
Đầu tiên, bạn rửa sạch cá hồi rồi cho chúng vào 1 cái bát lớn. Sau đó, đổ sữa tươi ngập cá và ngâm khoảng 3-5 phút rồi vớt cá ra rửa sạch lại với nước
3 Cách Kho Cá Nục Không Tanh, Đậm Đà Ngon Như Mẹ Nấu [13]
Cá nục là loài cá rất được người dân vùng biển ưa dùng trong các bữa cơm gia đình. Thịt cá có vị beo béo dễ ăn và đặc biệt khi kho với các nguyên liệu khác thì lại càng thơm
Ngoài việc dùng để làm các món cá kho tuyệt ngon ăn cực hợp với cơm trắng thì cá nục cũng mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho con người như: ngăn ngừa bệnh tim, làm giảm nguy cơ tiểu đường, điều khiển mức huyết áp, cải thiện chức năng não bộ… Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn làm cá nục kho cà chua, kho thơm, kho tiêu là 3 món thường bắt gặp nhất.. Cá nục mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng
Điều này sẽ giúp món ăn thành phẩm của bạn không chỉ đậm đà về mùi vị mà còn đẹp mặt ở hình thức.. – Cá nục sau khi mua về bạn rửa sạch, mổ bụng bỏ ruột cá
Kho cá biển, để cá kho thơm ngon, không tanh chỉ cần dùng loại quả quen thuộc này [14]
Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách kho cá biển thơm ngon, không tanh nhờ loại quả này.. Cá bạc má kho cà chua là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt
Cá thơm, béo và mềm hơn thế có giá trị dinh dưỡng cao. Trong cá có hàm lượng Omega 3 khá cao có tác dụng giảm mỡ máu tốt cho tim mạch ngăn ngừa đột quỵ
Bổ sung cá bạc má trong các bữa ăn hàng ngày là cách phòng chống ung thư hiệu quả. Thực phẩm này còn giúp tăng cường thị lực tốt cho người có thị lực kém.
Khử mùi tanh của cá biển cực nhanh [15]
Tuy nhiên, nếu không biết cách khử mùi tanh của cá biển sao cho hiệu quả, món ăn sẽ mất đi vị ngon vốn có. Với những cách khử mùi đơn giản sau, mùi tanh của cá sẽ bị khử nhanh chóng.
Không chỉ giúp bạn khử mùi tanh của cá một cách dễ dàng mà muối còn giúp cho cá săn cứng hơn, đồng thời giúp khi chế biến (nhất là rán) sẽ không bị bở vụn. Tuy nhiên, lưu ý là bạn không nên ướp cá quá nhiều muối để tránh ảnh hưởng đến vị khi nêm nếm trong quá trình nấu.
Một cách khác mà bạn cũng có thể áp dụng nếu như nhà bạn không có chanh là sử dụng giấm. Sau khi đã rửa sạch cá, bạn cho một ít giấm ra bát hoặc chậu, cho cá vào và tuốt sạch phần nhớt
4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà [16]
4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà. Cách nấu canh chua cá biển muốn được thơm ngon mà không hề tanh cũng cần phải có bí quyết
Trong đó không thể bỏ qua món canh chua ngọt, thanh mát, cực kì dễ ăn và đưa cơm. Hôm nay hãy cùng Cachnau.vn vào bếp học ngay 4 công thức nấu canh chua cá biển ngon chuẩn vị dưới đấy nhé!
– Cá biển nên chọn những còn sống ngoài tự nhiên thay vì cá nuôi. – Đối với cá nguyên con thì chọn con có mắt sáng trong, hơi nhô ra bên ngoài
6 cách làm sạch cá biển nhanh, tươi ngon và không bị tanh [17]
Cá vốn là một món ăn phổ biến trong mâm cơm của nhiều gia đình. Cách làm sạch cá biển nhanh không phải bà nội trợ nào cũng biết
Nếu bạn đang gặp tình huống này thì hãy tham khảo bài viết sau của Nam Long để biết cách làm sạch, khử mùi nhanh chóng và hiệu quả cho cá biển nhé!. Bất cứ bạn làm gì thì cũng cần có bước chuẩn bị dụng cụ đầu tiên
Để cá được sạch sẽ, bạn hãy bỏ đi nội tạng, đánh hết vảy cá đi, sau đó tiếp tục loại bỏ vây, mà quan trọng nhất là làm sạch phần máu và màng trắng đục trong bụng cá. Sau khi làm thịt cá xong thì bạn tiến hành khử mùi tanh cho cá biển theo các cách tiếp theo.
Cách kho cá biển với cà chua [18]
Cá nục biển từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm tươi ngon và tự nhiên được nhiều người yêu thích. Cá nục biển cũng được chế biến với nhiều cách khác nhau để tăng hương vị
Vậy sau đây xin hướng dẫn tới mọi người cách kho cá biển với cà chua thơm ngon.. Trong cá nục có chứa một số Vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể, bao gồm: Omega 3, DHA, vitamin A, D, protein, kẽm, magie, Photpho, canxi ..
Khi chọn cá nục để chế biến, cần chọn cá tươi có mắt trong, mang cá đỏ tươi, thịt cá săn chắc. Điều này sẽ giúp món ăn trở nên ngon miệng và bắt mắt hơn.
Bí quyết đơn giản để kho cá biển chẳng bao giờ bị tanh [19]
Bí quyết đơn giản để kho cá biển chẳng bao giờ bị tanh. Để nồi cá biển thơm và bớt mùi tanh, bạn nên cho chút ớt và nước dừa vào kho cùng.
Hoặc khi rửa nên xát muối vào mình cá, rửa bỏ hết máu tanh ở bụng và máu đọng dọc xương sống cá và mang cá. Nhớ móc bỏ ruột thật sạch và những lớp màng đen trong bụng cá.
Tiếp đó, cho nước mắm, đường, bột nêm và bột ớt vào, dùng chày tán cho các nguyên liệu hoà đều vào nhau thành hỗn hợp nước sốt hành ớt mặn ngọt theo khẩu vị gia đình.. – Xếp cá vào nồi rồi đổ hỗn hợp sốt nước mắm hành ớt vào, ướp khoảng 15 phút cho cá ngấm vị rồi đặt lên bếp kho trên lửa vừa.
Khử mùi tanh của cá biển và canh cá cực hiệu nghiệm [20]
Có rất nhiều cách để giúp cho món cá nhà bạn luôn hấp dẫn mà không hề tanh. Cùng tham khảo những kí kíp cực hữu hiệu sau đây nhé
– Cho 1 ít muối vào cá khi sơ chế, ngâm vài phút sau đó làm sạch như bình thường.. – Dùng 1 trái chanh vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường
– Trước khi kho, nấu hay rán cá có thể ướp thêm 2 thìa rượu trắng. Sau khi chế biến cá sẽ hết mùi tanh đồng thời có mùi vị thơm hơn.
Cách kho cá biển ngon, không tanh cực dễ- Hải sản 24hseafood [21]
Cá biển kho là món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng, quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiều chị em chưa có kinh nghiệm trong việc chế biến nên cá kho xong có mùi tanh ăn không còn ngon nửa
Có 2 cách kho cá biển là kho khô hoặc kho nước, kho nước thì món ăn hơi lạt có nhiều nước dùng để chan bún, cơm những loại cá biển thường dùng để kho nước như cá thu, cá ngừ, cá nục,… còn kho khô thì món ăn rất đậm đà, hơi mặn để ăn cơm thì sẽ vừa miệng những loại cá thường được dùng để kho khô như cá cơm, cá bống, cá kèo, cá đục,…. Một số lưu ý chung để món cá biển kho thơm ngon hấp dẫn và không bị tanh
Các gia vị như tiêu và ớt sẽ giúp che lấp bớt mùi tanh của cá.. Các bạn có thể chuẩn bị thêm một số nguyên liệu khác như thơm (dứa), cà chua, dưa chua, thịt ba chỉ thái nhỏ, mía lau róc vỏ,..v.v để món ăn thêm phần hấp dẫn
Hướng Dẫn Cách Kho Cá Biển Không Tanh, Cách Kho Cá Biển Ngon Và Hấp Dẫn Nhất [22]
Với giải đáp cách kho cá biển lớn ngon tiếp sau đây của Đầu phòng bếp Gia Đình, có thể chắn bạn sẽ có được món ăn uống thơm ngon, đậm đà, nhiều dinh dưỡng, giỏi cho sức mạnh trên mâm cơm của gia đình. Mặc dù nhiên, cách kho cá biển như thế nào để ko tanh vẫn chính là thắc mắc chung của không ít người
1 giá chỉ trị dinh dưỡng của cá biển? cách chọn cá biển cả ngon2 chỉ dẫn kho cá biển lớn với thịt ba chỉ ngon2.3 các bước thực hiện tại kho cá biển3 học thêm những cách kho cá ngon. Giá trị dinh dưỡng của cá biển? cách chọn cá đại dương ngon
Đặc biệt, trong cá biển khơi ít chất béo, nhiều omega-3 nên tốt nhất cho sự trở nên tân tiến của óc bộ. Omega-3 cũng chính là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bầu nhi, giảm nguy hại sinh non
Gợi ý 5 cách kho cá biển ngon, không tanh cực đơn giản [23]
Gợi ý 5 cách kho cá biển ngon, không tanh cực đơn giản. Cá biển là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đang muốn tìm cách chế biến món cá biển tươi ngọt tự nhiên để làm phong phú bữa ăn, thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.. Để có món cá biển hấp dẫn, đầu tiên bạn phải biết cách chọn cá sao cho ngon
Quan sát kỹ da cá, nếu cá tươi sẽ có làn da sáng bóng, óng ánh, sờ lên có cảm giác nhớt. Những con cá ngon sẽ có bụng săn chắc, mang cá có màu hồng đậm hoặc hơi đỏ tươi
Cách Kho Cá Biển Với Cà Chua Ngon Đậm Đà, Không Tanh [24]
Cá nục biển kho cà chua là một món ăn dân dã rất quen thuộc trong những bữa ăn của người Việt. Những miếng cá kho béo ngậy, đậm đà đun trong xốt cà chua ăn cùng cơm nóng hấp dẫn là món ăn được nhiều lứa tuổi yêu thích
Cách làm cá biển kho cà chua thơm ngon đơn giản và không tanh luôn là bí quyết mà nhiều người quan tâm vì hầu như loại cá biển nào cũng đều có mùi tanh. Đặc biệt, cá nục là loại cá chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên mùi tanh khá nồng, cần lưu ý khi chế biến để món cá này bớt mùi.
Cùng tìm hiểu bí quyết kho cá nục với cà chua không tanh để đổi vị cho bữa cơm gia đình.. Cá nục mua về bỏ ruột, rửa sạch và để ráo, sau đó cắt thành từng khúc dài khoảng 3 – 5cm.
Hướng Dẫn Cách Nấu Cá Biển Ngon Dễ Làm, Hướng Dẫn Cách Kho Cá Biển Ngon Không Tanh Đậm Đà [25]
Nếu bạn đang phân vân không biết nên nấu gì cho bữa cơm thường ngày, hãy tham khảo một số công thức món ngon với cá biển sau, vừa dễ thực hiện lại vừa có thể chiều lòng khẩu vị khó tính nhất trong gia đình đấy!. Cá thu ngon ngọt kèm nước sốt sền sệt, vị chua cay của món ăn sẽ là một món ăn từ cá biển tuyệt vời cho bữa cơm mỗi ngày
Cá thu: 200g (1 khoanh hoặc phi lê cá)Gia vị: mắm, mì chính, hạt nêmHành, tiêu, ớt, tỏi, dầu ăn và nước sốt me.. Chiên sơ hoặc áp chảo miếng cá phi lê để hương vị thơm ngon.Băm nhỏ tỏi, phi thơm
Nấu trong khoảng 1-2 phút cho đến khi ngửi thấy mùi thơmCho phần cá đã chiên sơ vào nước sốt. Tùy theo khẩu vị mà có thể cho thêm ớt cắt lát vào món ăn.Đun liu riu để gia vị thấm đều.
Cách làm cá biển kho cà chua không còn mùi tanh [26]
Hôm nay monngon.tv xin giới thiệu đến các bạn cách kho cá nục nói riêng và cách làm cá biển kho cà chua nói chung để giúp hạn chế mùi tanh của cá nhưng vẫn đảm bảo được vị ngon của món cá kho này nhé, mời các bạn cùng thực hành thôi nào.. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cá biển kho cà chua
Bước 2: tỏi lột bỏ vỏ rồi băm thật nhuyễn ước lượng khi băm xong được khoảng 1 muỗng cà phê là đủ ướp. Củ hành tây bạn cũng lột bỏ vỏ khô rồi rửa sạch, sau đó chia thành 2 phần
Ớt sừng rửa sạch, loại bỏ hết hạt và cắt từng lát nhỏ. Với cách làm món cá nục kho với cà chua này nếu bạn thích ăn cay thì có thể thêm ớt nhiều hơn 1 tí
Nguồn tham khảo
- https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/bi-quyet-kho-ca-dam-da-khong-bi-tanh-1070025#:~:text=D%C3%B9ng%20m%E1%BB%99t%20%C3%ADt%20mu%E1%BB%91i%20pha,c%C3%B3%20c%C5%A9ng%20kh%C3%B4ng%20c%C3%B2n%20n%E1%BB%AFa.
- https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/tong-hop-23-cach-kho-ca-bien-ngon-hap-dan-khong-tanh-de-lam-13918
- https://tinhhoaquenha.vn/cach-kho-ca-bien
- https://haisantrungnam.vn/tat-tan-tat-cach-kho-ca-bien-ngon-khong-bi-tanh
- https://daubepgiadinh.com/cach-kho-ca-bien-ngon
- https://cakholangvudai.com/ca-kho/cach-kho-ca-bien-ngon-khong-tanh-hap-dan-nhat/
- https://giadinh.tv/cach-kho-ca-bien/
- https://yeutre.vn/bai-viet/cach-kho-ca-bien-tuoi-ngon-chac-thit-khong-tanh-len-mau-chuan-dep.33454/
- https://ruochau.com/huong-dan-cach-lam-20-mon-an-tu-ca-bien-lam-phong-phu-bua-an-gia-dinh/
- https://www.cooky.vn/blog/meo-nau-mon-canh-ca-khong-bi-tanh-va-nat-3387
- https://dasavina.com.vn/cach-kho-ca-bien-ngon/
- https://meonhasach.vn/khu-mui-tanh-cua-ca-bien/
- https://www.cet.edu.vn/cach-kho-ca-nuc
- https://danviet.vn/kho-ca-bien-de-ca-kho-thom-ngon-khong-tanh-chi-can-dung-loai-qua-quen-thuoc-nay-20220711092443108.htm
- http://anhp.vn/khu-mui-tanh-cua-ca-bien-cuc-nhanh-d15597.html
- https://cachnau.vn/cach-nau-canh-chua-ca-bien/
- https://gangtaycaosu.com/6-cach-lam-sach-ca-bien-nhanh-tuoi-ngon-va-khong-bi-tanh/
- https://www.vinmec.com/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/cach-kho-ca-bien-voi-ca-chua/
- https://baohatinh.vn/me-be/bi-quyet-don-gian-de-kho-ca-bien-chang-bao-gio-bi-tanh/168929.htm
- http://me.phununet.com/WikiPhununet/ChiTietWiki.aspx?m=0&StoreID=12584
- https://24hseafood.com/cach-kho-ca-bien-ngon
- https://angiangtourism.vn/cach-kho-ca-bien-khong-tanh/
- https://trangtin24h.net/goi-y-5-cach-kho-ca-bien-ngon-khong-tanh-cuc-don-gian/
- https://daotaobeptruong.vn/ca-bien-kho-ca-chua
- https://luxury-inside.vn/cach-nau-ca-bien-ngon/
- https://monngon.tv/cach-lam-ca-bien-kho-ca-chua-2331.html